Seyed gegr√ľ√üt

Wir sind die mobile Mittelalterliche Brotbacksube und reisen schon seit mehr als 20 Jahren mit den Gesellen, M√§gden und Knechten durchs ganze Land, um dem Volke auf M√§rkten, Burgen und Schl√∂ssern die alte Kunst des Backens aufs Trefflichste vorzuf√ľhren.

In unserem, mit bestem Feuerholz betriebenen Holzbackofen zaubern wir handwerklich allerlei edles Backwerk f√ľr euer aller M√§gen wie frisches Brot, s√ľ√üe Rosinenbr√∂tchen, Schw√§bische Seelen und herzhafte Rahmflecken mit Speck oder Gem√ľse.

Unsere K√∂stlichkeiten preisen wir in alt ehrf√ľrchtiger mittelalterlicher Markschreier Tradition lauthals und mit Wortwitz an. Damit dieses traditionelle Handwerk auch den Ihrigen nicht vorenthalten bleibt, k√∂nnen sie uns gerne erlauben euere Veranstaltung zu bereichern. Sollten es auch mal Sonderw√ľnsche sein, so ist dies kein Problem; Firmenfeiern oder Bankette betreuen wir ebenso wie M√§rkte oder sonst jegliche Veranstaltungen mit Wohlwollen.

Wenn nun euer Interesse geweckt wurde, dann schreibt hier einfach eine kurze Nachricht mit eurem Begehren. Bis dahin Gehabt Euch Wohl und genie√üt vorab unsere Homepage auf der ihr alles √ľber uns und unsere Produkte in Erfahrung bringen k√∂nnt.

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Erfreuen Sie sich √ľber unsere exclusiven Backwaren in bew√§hrter Qualit√§t.

Wir backen auf den Märkten alles frisch nach alter traditioneller Art. Dabei verwenden wir nur Naturprodukte und verwenden keine Zusatzstoffe.
In unserem Sortiment haben wir Holzofenbrot mit Natursauerteig, Rosinenbr√∂tchen mit frischen Eiern und Butter, Schw√§bische Seelen, herzhafte Rahmflecken mit Schmand und Speck oder Gem√ľse, sowie s√ľ√üe Fladen mit √Ąpfeln oder Pflaumen.

 

Dinkelbrot
Holzofenbrot Vollkorn Dinkelbrot  Gem√ľse Rahmfladen Croissant Rosinenbr√∂tchen Laugenk√§sestange Laugenbrezeln SeelenPikante Seelen Quarkb√§llchen Dinkelbrot Rahmfladen mit Speck Dinkelbrot ZwiebelfladenZwiebelfladen mit K√ľmmel Zwiebelfladen mit PilzeZwiebelfladen mit SpeckZwiebelfladen mit Speck und K√§se

Unsere leckeren Backwaren werden alle Vorort nach alter Handwerklicher Tradition hergestellt.

Sehen Sie selbst !



Die Herstellung von Holzofenbrot   Die Herstellung von Rosinenbr√∂tchen   Die Herstellung von Seelen   Die Herstellung von Rahmfladen
     
             
             
Die Herstellung von Dinkelbrot    Wir backen alles frisch!        
     

 

Wir haben √ľber 10 Jahre Erfahrung mit historischen Festen, Festivals, Stadtfesten und Weihnachtsm√§rkten.

Durch unser breit aufgestelltes Equipment sind wir individuell Einsetzbar und können auf Verlangen sofort Vorort sein.

Das Einzige was wir ben√∂tigen ist ein fester Untergrund zum Aufstellen unserer √Ėfen und Marktst√§nden, eine Starkstromverbindung, sowie einen Wasser- und Abwasseranschluss.

 

Mittelalter Webseite  



Mittelalter Webseite

     
 Mittelalter Webseite   Mittelalter Webseite

Ab 2021 mit neuen leckeren Backwaren

     
         

Das Urgetreide aus der Schwäbischen Alb

Unser Dinkelbrot gebacken mit Dinkelmehl und Natursauerteig
- Glutenfrei -
 

Mit Schmand, Zwiebeln und Speck.

Ofenfrisch !

Hmmm - so lecker !
 

frische Quarkbällchen

mit Zucker, Marmelade oder Soße

Wir freuen uns auf Sie


Mittelalterliche Holzofenbäckerei

Mittelalterliche Holzofenbäckerei
Herr Otto Molnar

Zillerstallstrasse 12
73312 Geislingen (Steige)

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